中壢新明夜市
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桃園中壢新明夜市新聞
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新明夜市遊購飽 天然手工愛玉
2013-09-10 11:13:00
2013-09-10 11:18:00
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黃驤
新明夜市遊購飽 天然手工愛玉
愛玉加芒果,相當的消暑,愛玉入口,先是感覺Q綿,不一會兒就化掉了,讓人感到一陣清涼。(攝影/黃驤)
黃驤
  洗愛玉,它做法相當簡單,只要將愛玉籽放進棉袋,在有礦物質的水裡開始勤奮的搓揉,讓愛玉與水裡的礦物質結合,靜置一段時間後,就會凝固成好吃的愛玉凍囉。

  位在新明夜市裡的原味堅持,是愛玉及杏仁茶專賣攤位,經營者表示,攤裡用的愛玉原料是跟阿里山的原住民部落整批收購的,稱為野生愛玉是屬於南愛玉的一種,洗出來的愛玉,顏色較深、口感較Q、膠質豐富,精心挑選的好原料,就是希望顧客能嚐到天然消暑的好滋味。

  攤內提供的品項,有分為夏季消暑系列及冬季溫暖系列,其中的夏日限定產品是野生愛玉加上新鮮水果,像是愛玉加檸檬、冬瓜、酸梅、芒果或奇異果等,都是相當消暑的,愛玉入口,先是感覺Q綿,不一會兒就化掉了,讓人感到一陣清涼。

  由於是沒有添加人工原料的天然愛玉,外帶的顧客要盡快食用完畢,放久了會化成愛玉水,夏季就快結束了,把握時間到新明夜市裡找尋夏日清涼的好滋味,要不然一換季就要在等到下次,那就相當的可惜囉。(攝影/黃驤)

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孫志銓
2012-08-22 18:00:55
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夜晚的市集俗稱為「夜市」,是台灣相當獨特的一種文化,代表著台灣的鄉土風情與熱情,也是一種認真且永不妥協的台灣精神。 中壢觀光夜市以新明路、明德路及中央西路二段為主,因為主要攤販都位在新明路上,故中壢觀光夜市又稱之為中壢新明夜市。 ...詳全文
孫志銓
2011-12-23 17:25:39
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2012年春節來的特別早,以往大多都是二月才開始放年假,在明年的1月22日就是除夕,不只學生們提前放寒假,爸爸媽媽們更有著連續9天的假期。 儘管年節期間就是要熱鬧,但是難得的假期大多人總是不喜歡都是人的場景,不妨可搭乘大眾交通工具到桃園遊玩,有著城市風情卻少有著人擠人。 ...詳全文
孫志銓
2011-12-13 11:18:39
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桃園有著多元的旅遊型態,相當適合從早上安排到晚上,不論是逛街、購物、看電影、賞花、喝咖啡、看球賽、逛夜市等各式活動,在中壢通通都能夠安排。 不論白天或是夜晚可是都能夠多采多姿,其中像是夜晚的活動,不外乎就是夜市,在中壢有兩個知名的夜市,一個是中原大學夜市,而另一個就是新明夜市。 ...詳全文
孫志銓
2011-05-14 14:08:06
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中壢新明夜市商圈專欄
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提倡健康素,采楓健康蔬食館發揮創意料理專才,提供義大利麵、韓式年糕、日式烏龍麵、手工水餃、鐵鍋飯等超過40道無國界蔬食。 為了找回健康身體,提倡蔬食養生的概念興起。蔬食不同於傳統宗教素食,而是使用季節時蔬,也傾向少油少調味的健康素料理作法。
03-4016669
桃園市中壢區三光路146號(近中壢高中)
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